Edgy Veggie AB

Hva gjør Edgy Veggie?

Edgy Veggie er en virksomhet med base i Malmö, Sverige, som har eksistert siden 2020. De produserer et seitanbasert alternativ til kjøtt, som er næringsrikt med en kort ingrediensliste og et høyt proteininnhold. Produktene har en naturlig kjøttlignende konsistens, og smaken er ganske neutral, noe som betyr at seitanproduktene er perfekte i retter der man normalt ville brukt kjøtt. De er også enkle å tilberede.

Seitan er et hveteprotein som sies å stamme fra en 1000 år gammel tradisjon, der buddhistiske munker ønsket å finne et alternativ til kjøtt. Edgy Veggie bruker svenske ingredienser i seitanen sin, og i dag har de fire forskjellige produkter på markedet. En blokk seitan som kan skjæres i skiver, kuttes i terninger, rives eller blandes til en farse, og som utgjør grunnlaget for alle produktene. Samt tre smakfulle kebab-, souvlaki- og tacoprodukter – der kebab er bestselgeren. Produktene er helt veganske og finnes i mange ICA-, Coop-, Hemköp- og Mathem-butikker rundt om i Sverige, og de kan bestilles av butikker via Stockfiller.

Hvorfor valgte dere tracezilla?

Få kontroll på sporbarhet og holdbarhet

Da vi begynte å vokse, oppstod behovet for et system som kunne hjelpe oss med å holde styr på alt fra lager til ordrebehandling. Det eneste systemet vi hadde før, var Excel-arkene våre, og det var svært manuelt. Med tracezilla er det mye enklere å holde styr på forskjellige batcher og varepartier. Og se hva som skal leveres, og hvor det skal sendes. Samt holde øye med utløpsdatoer og sporbarhet, slik at man ikke gjør feil.

Hvilken funksjonalitet betyr mest for dere?

De automatiske servicelinjene er utrolig smarte

Lagerstyringsdelen er helt klart svært viktig for oss. Og de automatiske servicelinjene er utrolig smarte. Vi bruker dem til rabatter. Vi bruker Fortnox som regnskapsprogram, men tidligere brukte vi det også til ordrebehandling. Men hver gang vi ønsket å legge til ekstra rabatter, måtte vi gjøre det manuelt på hver ordre. Noen ganger har vi både standardrabatter og kampanjerabatter, så det var svært tidkrevende. Nå administrerer vi dem med såkalte tags i tracezilla, slik at rabattene automatisk legges til de riktige kundene.

Den automatiske funksjonen for SRS-pantekasser er fantastisk!

tracezilla har i samarbeid med Edgy Veggie utviklet en funksjon for automatisk håndtering av det svenske retursystemets SRS-pantekasser. Det er en fantastisk funksjon! Før vi hadde tracezilla, måtte vi både beregne antallet pantekasser og legge dem til manuelt. Nå fungerer SRS-pantekassene som varer i tracezilla, og de legges automatisk til både innkjøps- og salgsordrer.

Med Stockfiller-integrasjonen er ordreoppretting helt automatisert!

Vi stresser ikke lenger over en manglende ordre eller bekymrer oss for å gjøre feil når vi oppretter ordrer manuelt. Nå er alt automatisert, og det er fantastisk! Vi brukte Stockfiller allerede før vi kjente til tracezilla, men da måtte vi legge inn nye ordrer manuelt i Fortnox. Deretter måtte vi også registrere dem manuelt i Excel-arket vårt, der vi kontrollerte kommende leveranser. Det tok mye tid. Nå klikker jeg bare på en knapp, og alle ordrer hentes automatisk samtidig. Det sparer oss for mye tid og hodepine.

Fantastisk onboarding og hjelp

Selve onboardingen var godt organisert, og vi følte oss godt tatt hånd om. Teamet var alltid svært tilgjengelig og hjelpsomt. Vi er fornøyde med hele prosessen. Vi har fått fantastisk støtte, og alle vi har snakket med, har vært ekstremt hjelpsomme og tålmodige.

Ilaria Di Meo, Administrative Manager

www.edgyveggie.se