Læsk: Från manuell lagerräkning till fullständig spårbarhet och stor effektivitetsvinst med tracezilla

Kort sagt

• Bransch: Ekologisk kombucha (livsmedelsbranschen)
• Utmaning: Manuell lagerräkning gjorde produktionsplaneringen tidskrävande, samtidigt som myndigheters krav på spårbarhet och dokumentation skulle uppfyllas
• Lösning: tracezilla ERP – lagerhantering, spårbarhet, certifikathantering och automatiserad rapportering
• Resultat: Stor effektivitetsvinst, fullständig spårbarhet i produktionen och betydligt mindre tid på dokumentation och rapporter

Vad gör Læsk?

Læsk producerar ekologisk kombucha. Vi är ett litet team på fem och företaget är i ständig tillväxt, vilket kan ge logistiska utmaningar. Vi säljer kombucha till restauranger, kaféer och detaljhandel. Vi finns just nu på den danska marknaden men påbörjar export till Europa, vilket blir okomplicerat med tracezillas lösning. tracezilla ger en översikt över vårt lager och säkerställer total spårbarhet i vår produktion. Nu kan vi möta myndighetens krav på spårbarhet.

Varför valde Læsk tracezilla?

Innan vi började använda tracezilla la vi för mycket tid på att göra en produktionsplan eftersom vi räknade vårt lager manuellt. Med tracezillas lagersystem kan vi planera vår produktion mycket mer effektivt. Vi kan enkelt få överblick över vårt lager och kontroll över våra lagerplatser och nätbutik. Nu kan vi producera för kundens efterfrågan och planera vår produktion bättre, vilket säkerställer mindre svinn i produktionen. tracezilla har också blivit ett oumbärligt verktyg för att säkra spårbarhet i vår produktion. Vi lägger mindre tid på att ha kontroll över vårt lager och certifikat.

Se Magnus, bryggare på Læsk, prata om hur de sparar tid med tracezilla

Vilken tracezilla-funktion har gett störst värde för Læsk?

Med tracezilla kan vi skapa rapporter som passar våra behov. Systemet har verktyg som gör det enkelt att skapa rapporter för lager, försäljning och ekologi. Vi har lagt mindre resurser på att skapa de nödvändiga rapporterna. Med några få klick kan vi skapa den ekologiska massbalansen och skapa rapporter. Om vi har problem med att hitta rapporten vi behöver, hjälper tracezillas kundtjänst snabbt med att lösa utmaningen.

Line Hoff, Medgrundare, Læsk — laesk.dk

Resultat med tracezilla

• Stor effektivitetsvinst och betydligt mindre tid på nödvändig dokumentation
• Fullständig spårbarhet i produktionen, vilket möter myndighetens krav
• Effektivare produktionsplanering och mindre svinn genom bättre lageröverblick
• Enklare rapportering för lager, försäljning och ekologisk massbalans