J/D Sauce

¿Qué hace J/D Sauce?

J/D Sauce importa salsa de soja de Japón en grandes tanques y botellas, la envasa en prácticos formatos para el hogar y la distribuye a supermercados de toda Europa, incluyendo Coop en Dinamarca. La salsa de soja, procedente de las cervecerías japonesas más prestigiosas, es de alta calidad, fermentada naturalmente y sin aditivos.

¿Por qué eligieron Tracezilla?

Digitalización y más datos

Nuestro objetivo era digitalizar el negocio y obtener datos más precisos. Pasamos de prácticamente no tener datos a generar informes muy detallados. Gracias a nuestra colaboración con Business Hub Central Denmark (Erhvervshus Midtjylland), comenzamos a investigar diferentes soluciones y descubrimos Tracezilla.

Diseñado para la industria alimentaria Lo que realmente nos impresionó fue la comprensión que Tracezilla tiene de nuestro negocio y de lo que necesitamos lograr. Tracezilla está diseñado para la producción de alimentos, a diferencia de otros sistemas ERP que intentan abarcar muchas industrias diferentes. En mi experiencia, la industria alimentaria suele quedar un tanto desatendida en otros sistemas, ya que estos deben abarcar un gran número de sectores.

¿Cuáles son las características más importantes para usted?

Información detallada sobre desperdicios y discrepancias

Podemos hacer un seguimiento de nuestros márgenes brutos, desglosar los datos y ver cuánto cuesta producir una botella específica. Si bien es información básica, facilita la identificación de problemas y la toma de medidas cuando observamos la cantidad de desperdicio y sus causas. Tracezilla se centra en los detalles para facilitar la identificación de la razón exacta de las discrepancias.

Power Pack visualiza nuestros datos

Con el módulo Power Pack de Tracezilla, obtenemos información más visual sobre los problemas relacionados con la producción. Esto facilita enormemente la presentación y visualización de preguntas relevantes a nuestro personal y a la junta directiva. Nos proporciona una visión general rápida con gráficos y otras representaciones visuales, para que podamos identificar dónde actuar.

Balance de masas orgánicas simplificado

¡Es muy fácil! Nunca habíamos dedicado tan poco tiempo a los informes de balance de masas orgánicas. Apenas les dedicamos tiempo, salvo una única revisión trimestral para asegurarnos de que las cifras sean correctas. ¡Tracezilla simplifica enormemente el control de la producción orgánica! Basándose en las transacciones diarias, el sistema calcula las entradas, salidas y desperdicios. Además, los certificados orgánicos se incluyen automáticamente en las facturas. Una vez configurado, no hay que preocuparse por nada, y los inspectores de alimentos pueden obtener los datos que necesitan en un instante.

Puntos de control críticos

Utilizamos las tareas y verificaciones de Tracezilla para crear puntos de control adaptados a nuestras necesidades. Por ejemplo, lo hemos configurado para que no se pueda crear una factura ni finalizar un pedido hasta que nuestro equipo de producción lo haya aprobado. Por lo tanto, si hay un error en la producción, simplemente no es posible generar una factura. Este tipo de puntos de control minimiza los errores y garantiza que todas las acciones se completen. Esto se alinea con nuestro lema: “Si hacemos las cosas bien a la primera, ahorramos tiempo y dinero”.

Cálculo detallado de beneficios

En comparación con un sistema contable estándar, el método para calcular el beneficio de una tanda de producción en Tracezilla es mucho más detallado. Esto supone una gran ayuda, ya que ahora podemos ver los costes de producción de cada artículo en cada tanda. Esto no es posible con un sistema contable estándar. Gestionamos todos nuestros procesos clave en Tracezilla; solo el contable trabaja con nuestro sistema contable, Visma e-economic.

Implementación en 30 días

¡Un gran reconocimiento! Son realmente excelentes en la integración. Nos explicaron todo de forma muy clara y sencilla. Y está claro que cuando se puede confiar en un sistema tan fácil de usar, es muy fácil de explicar. ¡Nunca antes habíamos implementado un sistema ERP en tan solo 30 días!

Anders Larsen, CEO

https://jd-sauce.dk/